Cortes de cerdo y troceo propio

Av. Larrazabal 2480, CABA

 Tel. 4682-0571 / 4682-3457

NUESTRA EMPRESA

Nuestra empresa empieza su actividad en el mes de Septiembre del 2014, con dos socios que se desprenden de una empresa anterior, fundada por una de ellos que comenzó en la actividad allá por el 2007.

 

Esta experiencia previa les permitió gestar esta nueva empresa con un nuevo horizonte de crecimiento en la comercialización de cortes de cerdo.


Apuntando a una actividad íntegramente al servicio de distribución y logística para empresa del rubro gastronómico, en

un establecimiento moderno emplazado en el corazón de mataderos, centro comercial preponderante de la actividad cárnica en la ciudad de Buenos Aires.

Contamos actualmente con un staff de colaboradores con experiencia en la actividad, para asegurar un control estricto tanto en la preparación de los pedidos como en el control de calidad y el servicio al cliente. Logrando así un vinculo con nuestros clientes que permite recibir todas las inquietudes del mismo y poder evacuarlas de manera ágil y segura para garantizar la satisfacción absoluta.

 

Nuestros proveedores son frigoríficos de primera linea que cuenta con animales de genética reconocida, con altos índices de rendimiento y con cortes de poca grasa.

 

Esto nos garantiza tener mercadería fresca y de calidad que logra adaptarse a los requerimientos más exigentes de nuestros clientes.

 

PRODUCTOS

BONDIOLA

Cada pieza pesa aprox. 2 Kg.

Es una carne muy sabrosa para hacer asada a la parrilla o para conservar previo proceso de salado y prensado. Ligeramente veteada, la bondiola es más conocida como fiambre.

PECHO

Cada pieza pesa aprox. 5 Kg.

Es muy utilizado para asar en la parrilla como así también para hacer al horno.

Contiene la grasa necesaria para que la carne salga jugosa y las costillas crugientes.

PATA DE JAMÓN

Cada pieza pesa aprox. 10 Kg.

Se puede comer como corte de carne con variadisimas recetas. Cocción: horneada (jamón entero), a la parrilla (chuletas) y a la plancha (chuletas). También lo podemos encontrar como fiambre.

 
 

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Envianos tu CV a nuestro correo info@frigorificolapiara.com.ar o dejanos tus datos acá:

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